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PV:46487
2010.10.13(Wed) 10:27 Comment(74) このページのtweets このエントリーを含むはてなブックマーク15users
1 名前:影の軍団ρ ★[] 投稿日:2010/10/12(火) 16:56:48 ID:???0
日本酒の消費量の減少に歯止めがかからず、老舗の蔵元が看板を下ろしつつある。江戸時代から続く福井県の酒造会社も、多額の負債を抱えて経営に行き詰ってしまった。

国内では、市場拡大のメドは立っていない。一方海外では、小規模ながら徐々に輸出量が増えている。縮む国内消費を打開するカギとなるだろうか。

福井県大野市の源平酒造は2010年9月29日、福井地裁に自己破産を申請し、破産手続きの開始決定を受けた。負債総額はおよそ1億2000万円。1億円以上あった売上高も、09年9月期は6500万円に落ち込んでいたという。1673年創業と江戸時代前半から続く老舗で、「源平」ブランドで多数の賞を獲得してきたが、今後はスポンサーを募って事業の継続を目指す模様だ。

10年7月には、明治時代に創業した新潟市の上原酒造が民事再生法を申請。09年にも舞姫酒造(長野県諏訪市)などが同様に民事再生法の適用を受けており、酒造会社の苦境は続いている。

背景には、国内における日本酒販売量の深刻な低下があるようだ。国税庁が毎年発表する「酒類の販売数量」によると、1998年の日本酒(清酒)の販売量は109.5万キロリットルだったが、2008年度は63万1500キロリットルと、10年間で6割以下にまで落ち込んだ計算となる。

日本酒造組合中央会広報部によると、売り上げ低迷にストップをかけようと、最近では地方の蔵元が大都市圏に足を運んでイベントを開き、ピーアールに努めている。

それでも、健康志向とともに「ハードリカー」と見られる日本酒を敬遠する傾向が続いているうえ、冠婚葬祭の場でも日本酒が飲まれなくなっているという。「そもそも日本酒を飲まない親が増えているので、その子どもも日本酒の味を知らないままなのでしょう」(広報部)。
http://www.j-cast.com/2010/10/12077520.html



3 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 16:57:39 ID:pKKf3GRK0
冬の熱燗は神が我々日本人のみにあたえたもうた味

4 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 16:58:11 ID:3ZrKG25j0
甘いのが好きな人は大吟醸から入れ

5 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 16:58:42 ID:qYF0+pco0
日本酒のお湯割りは体に優しい

6 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 16:59:20 ID:fVo3jmOi0
二日酔いがつらいから、焼酎でいいや。

7 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 16:59:23 ID:jGeKcucR0
獺祭だけは俺でも呑める

8 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 16:59:24 ID:Cu+HOjto0
飲みやすくすれば!例えばカルピス入れるとか(笑)
 プププププププ

635 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 18:17:35 ID:tzSUEOSV0
>>8
もう酔ってんですか?

9 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 16:59:34 ID:NmW/viUr0
そもそも、酒なんて飲まないほうがいい
少なくとも、アルコールの消費量が伸びて、それが日本のために良いことだとは思えない


10 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 16:59:35 ID:4oj2Q7dx0
吟醸とかを流行らせちゃったから本来の味わいが忘れられちゃったんだろ
自業自得だな

11 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 16:59:54 ID:J1PIo5Ox0
酔うからな日本酒、ウィスキーとかとちゃんぽんで飲むと翌日えらい目に

12 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 16:59:55 ID:jX6x2FyiP
大手の酒がマズいせいでいい印象持ってない奴が多いかもな
せっかく安くて美味しい酒多いのにね

13 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 16:59:59 ID:t7goPTaxO
団塊が遊び人だっただけ
そのしわ寄せは若者にきている

14 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:00:04 ID:sZeicVzsP
酒ダメなんで・・・
オレンジジュースください

15 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:00:27 ID:l7CrHBzk0
ジジババ多いのに減ってるの?


17 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:00:34 ID:w0AKlBpE0
そりゃ煙草と同じDQN分類だからだろ

18 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:00:41 ID:gXkHn4Pt0

やっぱりワインが最高

若者の趣味趣向が多様化したってことかな
むかしはビールか日本酒だったからね



19 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:00:56 ID:nL1sdU3K0
日本酒は体に合わないんだよなあ。
焼酎のほうがおいしく感じる人もいるんだよ

20 名前:南米院 ◆ULzeEom5Pip0 [] 投稿日:2010/10/12(火) 17:01:03 ID:qvGzHetn0
美味いのは高いからなぁ。一万円とか平気でする。
安いのもそこそこ飲めるが高いの一回飲んじゃうと
安い味に耐えられなくなるqqqqq

21 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:01:10 ID:m4AFVpsS0
種類や飲み方が多いから分散してるだけじゃねえ

22 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:01:11 ID:qiTY83hJ0
醸造アルコール」「酸味料」「調味料」「アミノ酸」「糖類」

日本酒って言う方が面の皮厚すぎるだろ

355 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:48:04 ID:O16let410
>>22
それは合成酒といって日本酒ではないwww

24 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:01:47 ID:JRhpU/OV0
うまい日本酒ならこれからも売れてゆく。

25 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:01:47 ID:4icXJQ+L0
日本酒というか酒離れではないの?
そんなことはないのか?

26 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:01:53 ID:EiPU+PKd0
>そもそも日本酒を飲まない親が増えているので、その子どもも日本酒の味を知らないままなのでしょう
逆、親や親世代が酒飲んで酔っ払って暴れたり吐いたりする姿を見ているので、自分はああは成りたくないと思ってるから酒飲まない。

40 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:05:03 ID:ZJSXM9XF0
>>26
全く同じ理由 煙草も去年止めたよ

58 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:07:12 ID:m2xQjiC0O
>>26
あるある

104 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:12:28 ID:bWQKApPB0
>>26
同意だわー
俺の親は酒飲みだが、親も含めて酒飲みのモラルがあまりにも低いので酒嫌いになった
あんなみっともない醜態さらすくらいなら一生酒は飲まない

253 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:34:55 ID:zGexorFJP
>>58
それで、全く酒を飲まない親の子供が酒の怖さを実感出来ずに、酒に溺れる暮らしになる。という法則があるんだ。
アルコールに呑まれる体質な上に、ほどほどの適当な飲み方を知らずに育って、いっぺんに量を飲むので脳がイカレテコントロールが利かなくなる。
悲惨なアル中の連鎖が止まらない。
アルコールを飲むと必ず脳が萎縮するというから、
強い人も何年も毎日晩酌をすれば、脳のダメージがある日限界点を越えてしまい、定年間近で飲酒運転で退職金を失う人が出る。
うちの親父は若い時に酒に弱いので強くなるにはどんどん飲むのがよいと言われて、脳が壊れてしまった。
他人には善人だが、子供には悪魔だ。
他人は全て善意に解釈し、子供は全て悪意に解釈する。
しかも、子供にはケチ。
必ず恩をきせる。
他人には恩は着せずに、受け取るだけで好印象を感じる。
子供には貪欲な欲望を隠さない。
他人には無欲の人でいられる。
仕事はそこそこ出来ていたので収入はかなりあったが、1人しかいない子供を進学させる金は無かった。
高収入の親の子は、奨学金が受けらんない。
学費ローンは、親が借りるものだから子供は借りられない。
体力がないから働きながら進学は無理。
入学金を稼いでから進学しても先へ進めない。
もともと貧乏だった方がまだ良かった。


269 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:36:40 ID:BEIkhTrC0
>>26
俺も父親の反面教師で酒も煙草も女もギャンブルもやらない。

736 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 18:31:56 ID:mB/nqwP30
>>26
それだよ、ほんと。
親が酒のみなせいで家庭崩壊したから、
自分はお酒にのまれるような人間には絶対ならないし、
結婚相手にも自分と同じ人を選んだ。
酒飲みとだけは絶対に結婚しないと、子供の頃から堅く決めてた。

あと団塊なんかバブルとかで遊びまわってた世代じゃん。
そんなチャラチャラした世代を、今の堅実的な世代と比べてどうこうとか・・。
団塊みたいな後先考えずにはっちゃけてたチャライ世代と一緒にされるとか、気分悪い。




28 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:02:11 ID:VIUnnuXh0
事故米が普通に流通してたからな。せんべいも日本酒も怖くて飲めんよ。

567 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 18:10:49 ID:Ff3uyM2gO
>>28
俺も怖くてせんべい飲めない

29 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:02:22 ID:QGtkUCStO
オススメないの?
あんまり高くないやつで

196 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:25:43 ID:9y9ckSuL0
>>29
獺祭の純米大吟醸50が1升で2700円どう?ネットでも買えるはず。

216 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:29:32 ID:ZXZu4hZW0
>>29
福美人酒造の「大吟醸 西條酒造学校」オヌヌメ

884 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 18:53:47 ID:Gk+yH7930
>>29

瀧自慢がそれほど高くなくて旨い

931 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 19:01:50 ID:d5SLyFUZO
>>29
「白鷹」って銘柄、強かったが変な嫌味も無くて旨かった。
伊勢神宮で天照大御神に毎日捧げる酒造ってる蔵元。

30 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:02:31 ID:L9hEOgjg0
いい酒は保存が面倒だ。冷蔵庫に一升瓶入れたらじゃまでじゃまで。
早めに飲みきらないと味も変わるし。

31 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:02:32 ID:ZPHJOofM0
酒離れで既に含んでるんじゃね?

食品関連・・・酒離れ お茶離れ 梅干離れ ガム離れ 調味料離れ 薬味離れ 外食離れ
性的関連・・・女性離れ 恋愛離れ 性交離れ 風俗離れ
運動関連・・・野球離れ マラソン離れ ゴルフ離れ ボウリング離れ スキー離れ 登山離れ 学生運動離れ
生活関連・・・会話離れ 借金離れ 献血離れ 犯罪離れ 就職離れ 活字離れ 百貨店離れ 商店街離れ 交通事故離れ 飲み会離れ
趣味関連・・・賭博離れ 旅行離れ CD離れ 映画離れ ゲーム離れ 読書離れ ブログ離れ
思考関連・・・浪費離れ 夢想離れ 宗教離れ 愛国心離れ
嗜好品関連・・・煙草離れ 四輪離れ 二輪離れ 腕時計離れ ビール離れ←new!
情報媒体関連・・・TV離れ 新聞離れ 雑誌離れ


38 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:04:23 ID:RohTktY20
>>31
塾離れは?

44 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:05:25 ID:9ePHiUme0
>>31
ネタが尽きてきて、メジャーどころは3巡めくらいかな。
「メンズブラ離れ」みたいな突き抜けたやつは少ない

48 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:06:11 ID:CGK30I/u0
>>31
携帯電話離れはまだかな

56 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:07:03 ID:fjaA3gQW0
>>31
サーカー離れも見たぞ

正直田舎に住んでいて、車がかかせないから、酒は飲めないな。
アルコールが入っているマウスウォッシュとかも買わない。

62 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:07:41 ID:l7CrHBzk0
>>31
並べると壮観だな
逆に近づいてるのはどんなことなんだろ

207 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:27:24 ID:KvgfPPgP0
>>31
残るは親離れだけか・・・

209 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:27:55 ID:3U1mYXD20
>>207
それが加速すると経済も伸びるんだがな・・・

986 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 19:11:32 ID:aI8tvVSc0
>>31
これを追加してくれ:

生活関連・・・コンビニ離れ
食品関連・・・コーヒー離れ
性的関連・・・エロ動画離れ オナニー離れ 
情報媒体関連・・・携帯離れ インターネット離れ

 

32 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:02:45 ID:Faxvvvp40
冬の寒い日は日本酒に限る。あったまるよ。

33 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:02:56 ID:svFi+KCP0
申し訳ない
俺も日本酒は好きではない

でも高級日本料理店で飲んだ大吟醸は美味しかったなあ
スーパー等で売ってる劣等日本酒はマズイ

42 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:05:15 ID:PzWoBEFp0
>>33
スーパーで買える酒だと浦霞の純米はまぁ美味い
4合瓶で1200円するから安くもないけどね

60 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:07:20 ID:525XY4K6O
>33
高級じゃない居酒屋でも美味いのはいくらでも飲めるよ
店主が酒オタだったりするとホントに面白い

99 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:11:56 ID:CC6F4l5k0
>>33
日本酒離れの原因はコレ
まずい酒をさんざん売っておいて いまさらという感じ
だいたい日本は 酒を徴税マシーンとしか考えていない ドイツはビールの品質を法律で決めている
フランスのワインもそうだ ところが日本酒は税金を取るための規定しかない
正体不明のアルコールで薄めようが 糖類をぶち込もうが関係ない


143 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:18:47 ID:EacQQ03i0
>>99
> ドイツはビールの品質を法律で決めている
もやしもんで見たのは、定めた法律は現在既に失効してるが、「なのに」
誰もその法律に触れるようなことはしていないらしい。
とてもじゃないけど特亜とかでは考えられない話だわ。

やっぱ、砂漠戦の最中なのにパスタ茹でるのに飲み水使い切っちゃって、
敵に降伏するようなイタリアのお馬鹿さんを仲間に入れてなかったら、
ドイツと日本でいいコンビだったのにな…

34 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:02:58 ID:JBc1ycpS0
給料が減って行くのに、酒代が増える訳ないだろ?

35 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:03:09 ID:1FL/oQCD0
日本酒いぜんにアルコール関係まったく飲まないってのが増えてそう。

37 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:04:10 ID:IY0VL/NAP
他の酒類に比べて若干割高だし、安物は本当に質悪いし
口開けたら早めに呑まないとスネるしで扱いが難しいんだよ

同じハードリカーでも焼酎とかスピリッツとかの方が
安価で開封後の変質も少ないから重宝される

43 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:05:22 ID:rE1re+BY0
ウマい日本酒はやっぱりうまいよ。
俺は海老名の地酒の「いづみ橋」が好き。
限定品の夏ヤゴなんかサイコーだね。

45 名前:リア充屋形 ◆6TFmc0ru2g [] 投稿日:2010/10/12(火) 17:05:33 ID:43u/JcJVO
ど-もアル中の俺ですが日本酒は美味しいけど、焼酎と比較すると糖尿病のリスクが高いので、今は飲まなくなったなぁ
次の日匂いが残る感じもあるしね

46 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:05:46 ID:c5FL7fJK0
酒類で落ち込んでるのは日本酒だけじゃないだろ
日本酒はアルコール足してる安カップ酒のイメージがあって更にダメなんだろうけど

47 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:05:50 ID:Baokw31v0
味付け酒を大量に販売した結果だと思う。
良い酒は美味しいけど、高いし。

50 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:06:19 ID:e7fDZeHY0
酒が飲めない体質なんで無理。
悪いが勝手に潰れていってくれ


51 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:06:24 ID:1Kqe3BvsO
日本酒に限らずコンビニとかでロクな酒置いてないのが問題だろ。

そりゃ酒屋とかデパ地下に行かない奴はなんちゃってカクテルとかチューハイに走るわ。


53 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:06:40 ID:kiLNoFqUQ
日本酒は度数が中途半端なのでつい量をのんで二日酔いになってしまうw
ウイスキーや焼酎ならグラス一、二杯で酔えるから結構買うけど

55 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:07:02 ID:B53n77jeO
西条の酒祭り
外人だらけだったにょ

134 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:16:52 ID:ZXZu4hZW0
>>55
一昨日行ったけど、この記事が嘘じゃないかってほど人大杉ワロタ

59 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:07:15 ID:nLyTAXB40
違うよ。

焼酎ブームで蔵が日本酒から焼酎へシフトしたのが原因。
そのときに多くの銘柄が消えたのさ。


96 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:11:33 ID:jX6x2FyiP
>>59
定期的にいろんな酒がブームになるけど日本酒ブームは来ないよな
マスコミにとって旨みがないからか?

63 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:07:59 ID:FPq+xHto0
日本酒はビールなんかと違って、安物飲んだらただマズイだけだからな
高いの呑まないと美味くないからそりゃ販売量だって落ちるさ

64 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:07:59 ID:4oj2Q7dx0
醸造用アルコールが入ってるのは論外、ビールで言うと発泡酒と同格なのに
堂々と日本酒として売ってるのが腹立たしい

136 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:16:57 ID:V7d2N4Nb0
>>64
まったくそのとおり、米の粒から作った純米酒のみが日本酒

66 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:08:04 ID:vLtCt20RO
土曜日の夜、家で夕方6時くらいから時間を気にせず鍋つつきながら飲むのが至高。

67 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:08:10 ID:c7E9RQMO0
焼酎とかハイボールとか安いでしょ。
価格下げないと売れないんじゃ?
コスト体質を再構築だね。

68 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:08:12 ID:jJe3m3lLO
日本酒は添加物入ってるから体に悪いよ
海外では日本産の日本酒禁止になったことあるし
だから日本酒が一番二日酔いがヒドい
飲むならアルコール度高い焼酎が健康にも良い

69 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:08:15 ID:qH+MXMsn0
食事にあう純米酒は高いし、アル添しまくりの普通酒は誰も飲まない。
そらー消費もへるわな…。
つーか、日本は酒税たかすぎる…。

71 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:08:48 ID:3oXeYWDNO
ワインやウイスキーのように海外に販売して外貨を稼いでくれ

75 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:09:11 ID:028Fouhe0
ぶっちゃけ、味じゃね?
甘くジュース感覚で酔えるものが他にあるのに
わざわざ刺すような感じのをあえて飲むかっつう話

79 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/12(火) 17:09:44 ID:jGhGCyzCO
酒なんて親から教わるもんじゃねーよ

85 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:10:57 ID:k+Zg+b2eP
いまみたいに大量の酒を飲むようになったのは近代になってからなので
実は正常な状態に戻ってるだけなんだよな

88 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/12(火) 17:11:01 ID:c5FL7fJK0
自業自得だろ?
安酒でたんまり儲けておいて、「どうせ客は味なんて判らないだろ」と馬鹿にしていたツケがこれですよ。


2010.10.13(Wed) 10:27 Comment(74) このページのtweets このエントリーを含むはてなブックマーク15users
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この記事へのコメント
  1. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 10:36:20

    高いのよ…酒全般に言えるけど。
    頻繁に飲むには今の一般家庭じゃちょっとしんどいと思うんだ、不味い酒飲むくらいならいらないってなるし。

  2. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 10:38:55

    事故米とかも加速させた理由じゃねぇの?

    安い酒なんておっかなくて飲めないとか

  3. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 10:42:23

    酒なんてたまーにおいしいのをちびっと飲むからいいんだよ
    何が日本酒離れだ
    笑かすな

  4. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 11:03:13

    つか別に高くなくても旨い日本酒はたくさんある。
    一升瓶で2000円台の日本酒でもいいのはあるんだ。
    逆に高いくせに不味いのもたくさんあるからなんとも言えない。
    旨い日本酒の探し方は、個人でやってる居酒屋で日本酒(地酒)を推してるところに行く。そして店員に聞くこと。冷やと燗2種類頼めば一番確実。

  5. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 11:04:24

    興味はある。だが銘柄多いし値段もまちまちで、敷居が高い感じがする。
    俺もそうだが、きっとそんな人は多いと思うんだよな。

  6. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 11:07:50

    4割も減ってるってことは、ジジババ・団塊すら日本酒を
    買わなくなったって事じゃないのか?
    子供世代が日本酒の味を知らないとか言ってないで
    元々飲んでた人たちがなぜ買わなくなったのか考えるべきじゃないのか。

  7. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 11:18:02

    手ごろに買えるのが甘いかエグい。
    良い酒でもたいがい販売店の管理がひどい。
    そもそも製法自体に手間かかりすぎ。
    こうなるのは自然の摂理。
    夏子の酒リメイク希望。

  8. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 11:26:51

    実家帰った時はじいちゃんのお酌に付き合うからほぼ毎晩地酒飲んでる

  9. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 11:33:32

    値段を1/10まで下げれば売れると思うよ

  10. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 11:41:41

    酒税が高いな。
    同じ量なら普通にジュース飲むし。

    日本酒好きなんだが、金を出してまで飲みたいとは思わない。
    伝統品なんだから、日本酒と焼酎くらいは酒税を少し下げてやってもいいと思うんだけどなぁ。

  11. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 11:45:39

    景気悪くて酔うだけならチューハイだ発泡酒とかに流れてるご時世に無理言うな。
    ワンカップや紙パック系統は飲めたもんじゃないし。
    最近は酒屋だってメインは缶飲料だものな。

  12. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 11:51:53

    酒が嫌いになった理由に
    居酒屋前とか飲み屋での酒飲みが見るに耐えなかったから
    醜さは麻薬でラリった中毒患者と変わらんよ

  13. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:01:09

    居酒屋100選見ればいいよ。

  14. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:03:40

    旨いのはマジ旨いよな?
    糞高いけど・・・

  15. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:04:45

    単純に不味いから
    こればっかりは山岡の言い分が正しい
    改善されてても、添加アルコールなんかゲロ以下

  16. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:10:52

    煙草はダメ、酒もダメ、
    健康のためにやめましょう。

    なんて謳っておきながら「○○離れ」とか
    本当に日本のマスゴミは・・・w

  17. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:10:52

    煙草はダメ、酒もダメ、
    健康のためにやめましょう。

    なんて謳っておきながら「○○離れ」とか
    本当に日本のマスゴミは・・・w

  18. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:13:33

    もやしもんでもやってたが、美味しい日本酒は酒嫌いでも飲みやすい
    一度誰かに奢って貰って良いのを飲むべき

  19. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:13:44

    江戸時代なんかは、水で薄めて、昼間っから飲んでた
    蕎麦屋で昼飯&酒とか


    今は、FREEとかを昼に飲んでる奴がいる
    美味くは無いがビールはビールだしな

  20. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:13:48

    もやしもんにも描いてあったが、やっぱり美味いのと不味いのが市場で買う時に判別しづらいのが原因だよ
    安くて美味いのは沢山あるんだろうけど、知識がないとそこまで到達しえない
    そしてアル添しまくりの糞不味い日本酒もどきを引いちゃって日本酒嫌いになる奴が増えていく
    『夏子の酒』の時代から全く状況が好転してない気がする

  21. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:14:42

    日本酒好きだけど大量にはいらねー
    ちょっとした料理をつまみながらチビチビやるのが良い

  22. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:17:56

    そういえば、高齢者は日本酒飲む割合が高いだろ?
    んで日本の高齢者人口は世界トップクラス。
    年取って一人当たりの酒の消費量が減ったとしても、極端に日本酒の消費量全体が減ってるのは何でなの?

  23. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:19:48

    子供に売るな
    爺婆に売れ
    金ある奴らをカモにしろ

  24. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:27:30

    2000円台でも旨い酒があるって言ってるやつがちらほらいるけど
    そもそも1升2000円って時点で高いんだよ
    他の酒類ならまともな醸造酒でももっと安く買える
    しかも日本酒の最底辺には飲めたものじゃない合成酒が幅をきかせてるから特定名称を知らないニワカに易しくないしな

  25. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:29:06

    酒は付き合いでしか飲まないが、日本酒が一番旨いだろ
    コンビニとかで売っているやつは知らん

  26. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:34:53

    ハイボールみたいに日本酒カクテルとかで売り出すとこからやれ。
    こいつらはシャッター商店街のジジババとおなじ。努力が足りない。

  27. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:35:18

    ウィスキー美味いぞ
    日本酒が物足りなくなる

  28. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:41:11

    もやしもんで見たのは、定めた法律は現在既に失効してるが、「なのに」
    誰もその法律に触れるようなことはしていないらしい。

    ぬれた。

  29. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 12:56:21

    親はそんなに酔うほうじゃないけど
    外食するときに見る飲み会の連中が醜いんだよ。
    他に客いるのに大騒ぎしやがる。
    あんなんになるなら酒なんて飲まんわ。

  30. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 13:27:12

    醸造アルコールが悪者にされてるけど
    あれはお茶にビタミンC入れるのと変わらんぞ
    それ自体で味が劇的に変わるようなシロモノじゃない

  31. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 13:28:30

    家で飲むのはいいけど
    外だと迷惑かけるやつ多杉だからなあ
    飲酒運転もいまだなくならないし。
    法律で厳しくしたほうがいいんじゃないだろうか

  32. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 14:08:32

    四次元殺法コンビではないが、
    20代30代が日本酒を飲んでいた時代などというのはそもそも無いはずだ
    中年以降のメインターゲット層の売上が落ちたということなのだろうが
    そんなこと怖くて口に出せませんというのが本当か

  33. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 14:17:52

    酒蔵いって出来立て飲ませてもらってみて。
    スーパーで売ってる日本酒が激マズなのがよくわかるから。

  34. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 14:25:29

    同じレベルの味ならワインよりは日本酒が安いだろう。特に二千から三千円台は。
    あとアル中は焼酎の方が多いだろう。度数の割にずっと安いから。
    醸造アルコールは旨味も良い香りもないからそればかりで作ると悪いってことなんじゃないのか。

  35. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 14:26:54

    >醸造アルコール
    純米至上主義もわからなくないが柱焼酎の事は知っておいたほうがいい。

    和食系のつまみにはやはり日本酒ですよ。たまらん。

  36. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 14:38:51

    親からってわけじゃないけど酒飲みって悪いイメージしかないわ。
    しかも酔って人に迷惑かけても周りも止めたらいいのに「酔ってるから仕方ない」って許容する雰囲気ある。
    ほどほどに飲むけどどうしても好きになれないのは、こいつらと同レベルになりたくないって感情がどこかにある。

  37. 名前:  投稿日:2010/10/13(Wed) 14:41:54

    ≫漠戦の最中なのにパスタ茹でるのに飲み水使い切っちゃって、
    敵に降伏するようなイタリアのお馬鹿さんを仲間に入れてなかったら、
    ドイツと日本でいいコンビだったのにな…

    一応イタリアの名誉のために言っとくが、ナチ軍がソ連とイギリス相手で手一杯な時期にアメリカを参戦させたのは日本だぜ…

  38. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 15:05:30

    日本酒や焼酎は喉が焼けるから飲まないよ
    まあ酒はキライだから飲まないけど
    でも百年の孤独とか香りはいいよね

  39. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 15:25:53

    酒も煙草もやんねーよ
    ギャンブル大好きだけど

  40. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 16:14:39

    日本酒は減税しないとダメだろ、伝統が
    廃れちまうぞww

  41. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 16:18:58

    日本酒業界が安かろう悪かろうを実践してきたツケだな

  42. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 16:36:21

    手軽に買える容量のもので美味しいのが少ないから。
    美味しいと評判の物の殆どは基本一升瓶ばかり。
    大手は手軽な容量のものを販売しているが、飲みやすい物はあっても美味しい物はほぼ無い。

  43. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 17:14:30

    金が無いから酒タバコに手を出していないだけ
    飲料水はなっちゃんオレンジだけでいい

  44. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 18:40:24

    人によるんだろうが、
    おいらは日本酒が一番うまいと思う。

  45. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 19:25:36

    酒を飲んでも

    酔えない世の中になったしな

  46. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 19:51:50

    あれだけ飲むなってガッコで教えるのに、飲めと言われても

  47. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 20:17:50

    日本酒離れ?
    合成酒離れの間違えでしょ。

  48. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 20:17:54

    フルーティーな飲みやすい日本酒があったとおもうが・・・

  49. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 20:20:48

    日本酒飲む人は、地元の酒蔵の酒を買ってあげてね

  50. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 20:25:51

    ちゃんとした日本酒(純米酒)は美味しいし、そんなに酔わない。

    ただ醸造アルコールが入っているような不味くて酷い酔い方をするような日本酒が世の中に氾濫しすぎて、良い日本酒を入手するのが難しいのが現状。

    美味しい日本酒を知らない人が、世の中に氾濫している不味い日本酒を飲んで、その印象が日本酒離れを加速させていると思う。

  51. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 20:35:48

    安酒が、清酒から焼酎・洋酒に移ったってことじゃないか?
    この機会に、普通酒をまともな日本酒レベルに引き上げてください。三増酒はもう勘弁だ。

  52. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 21:13:55

    本スレにも米蘭にも、未だに醸造アルコール=悪で思考停止してる情弱が多すぎて絶望した!
    いい加減美味しんぼ(笑)の妄言を鵜呑みにするのはやめたら?

  53. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 22:13:40

    アルコールだけに避けておくってことです、わははw

  54. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 22:19:42

    不味いからw
    ほとんどの日本酒とビールは不味い。そんだけ。

  55. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/13(Wed) 23:07:33

    大吟醸にもアル添されるってこと知ってるやついるのか?
    純米酒も安いのは米ヌカ入れてるしな
    ちゃんとしたもん作らないからみんな離れていくんだって

  56. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/14(Thu) 00:08:31

    単に少子化で若者の人数が減ってるだけだろ

  57. 名前:FeryZonry 投稿日:2010/10/14(Thu) 00:20:51

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  58. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/14(Thu) 00:27:20

    昔漫画の「美味しんぼ」で、日本酒メーカーに銀行の担当者が融資するかどうかの話が有った気がするが、あの銀行員、今頃きっと責任とらされて、リストラされてるな!?(笑)

  59. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/14(Thu) 00:30:43

    焼酎おいしお

  60. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/14(Thu) 01:29:36

    俺の好きな蔵は少量生産だから、
    こういうニュースはうれしい。
    ニワカが殺到したら俺の飲む分がなくなるわ

  61. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/14(Thu) 02:26:11

    熱燗のんでからは日本酒すきになった

  62. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/14(Thu) 02:50:27

    旨い日本酒はほんとクソ旨いよな…。
    たまに大吟醸飲んだ外国人が狂喜乱舞するコピペとかあるけど、気持ちわかる。

  63. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/14(Thu) 04:34:58

    日本酒は安くて美味い酒を追求すべきだな。高くて美味いもんなら誰でも造れる。
    純米好きも別にいいとは思うがアル添を排除するのはどうかと思う。

  64. 名前:Harley Davidson Motorcycles 投稿日:2010/10/14(Thu) 07:35:22

    こんにちは,私はスペインの学生だった
    私のお気に入りあなたのblogs,私の日本のクラスメートは賛美私:
    金持ち喧嘩せず

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  65. 名前:Corelle Dishes 投稿日:2010/10/14(Thu) 10:12:01

    初めまして,私はイギリスの学生だった
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    能ある鷹は爪を隠す

    私は非常に満足している :)

  66. 名前:Stopping Smoking 投稿日:2010/10/14(Thu) 16:36:41

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  67. 名前:Harley Davidson Motorcycles 投稿日:2010/10/14(Thu) 20:50:52

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  68. 名前:China Patterns 投稿日:2010/10/15(Fri) 10:03:51

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  69. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/17(Sun) 18:38:32

    値段が高いのは米のほとんどを削ぎ落とし、厳選した部分を使っているから仕方ないだろ。
    実際そういう酒は、雑味が無く清涼で美味い。

    あとなるべく辛口が良い。
    他の酒でライト志向の奴が「これなら大丈夫だろう」と思って甘口の日本酒にすると悪印象間違いなし。

    初めての人は越の寒梅を飲んでみると良い。

  70. 名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/19(Tue) 22:26:11

    日本酒が一番好きだけどなぁ

  71. 名前:名無し 投稿日:2012/03/12(Mon) 02:21:48

    マソコいじってたら汁でてきたwうpしたほうがいい?(´-ω-)★ e29.mobi/

  72. 名前:age 投稿日:2012/03/12(Mon) 02:21:48

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