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モモ肉を「ロース」、本当のロースは「上ロース」?…焼肉業界に、赤身肉を「ロース」と表示する慣行の見直しを要求
2010.10.08(Fri) 11:10

記事へのコメント

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 12:39:53
日本の焼肉は韓国起源てわけじゃないねん
ただ経営者が韓国起源やねん

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 13:29:33
>>105は合成肉と脂肪注入加工肉を混同してるんじゃなかろうか
合成肉はどんなバカでもさすがにわかるだろう
脂肪注入も大抵筋繊維が硬いから一度食べたら区別付くけど

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 13:37:09
ハラミがソフトカルビなんて名前で売られてるのか?
ハラミ大好きだからなんかショック・・・

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 13:52:11
焼肉だけでなく、回転寿司だっていろいろ酷いだろ

名前:  投稿日:2010/10/08(Fri) 14:03:23
昔行ってたバイト先もランチロースはランプ肉(普通はカレーなどに使う)使ってたなー
まぁ、飲食業界の黒い話とか社会のルールとかイロイロ勉強させてもらったけど

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 15:49:33
別に脂身の割合の事ですと言ってくれても構わんよ。

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 16:44:25
近所の肉屋はカルビという名称では出してないし、客に聞かれると「無い」って言いきってたな
その代わりロースの値段を4段階位に分けてる

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 16:55:40
もう潰れた店だが昔焼き肉屋でバイトしてた時、
ロースかカルビが切れたら片方で補ってたな
一応ロースっぽい所とカルビっぽい所とか選んで
まずクレームはこない

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 17:57:43
     _人人人人人人人人人人人人人人人_
     >     わりとどうでもいい      <
      ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^^Y^ ̄

               ヘ(^o^)ヘ 
                  |∧   
                 /

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 19:22:08
うまけりゃいい

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 20:19:11
旨けりゃいい

そんなわけあるかwww
なら嘘吐くなやwwww

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 21:23:19
確かにいろんな焼肉屋行ってると店によって出てくるのが違うから、あれ?間違って出したのかな?ってなること多いな

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/08(Fri) 22:05:40
ロースハムよりハムの方が大体高いけど、豚の相場は逆なのだろうか?

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/09(Sat) 02:44:22
※4
回転寿司はもっとうまくごまかしてる
「貝柱」って書いておけばどの貝の貝柱でも言い訳が立つ
というか回転寿司に本物なんかだれも期待してない

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/09(Sat) 07:49:37
カルビなのかカルピなのかすらハッキリしてないからなw

名前:名無しさん@特ニュー 投稿日:2010/10/09(Sat) 18:28:35
肉の部位をチョン語で書くのをやめろ

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