特設ニュースちゃんねる
記事の内容
新しい記事へ
古い記事へ
「料理をおいしくしようと思い・・・」 豆乳料理に牛乳を投入 児童１人が食物アレルギーで入院 調理員処分
丹2011.10.08(Sat) 12:49
1 名前：かしわ餅φ ★[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:23:51.06 ID:???0
画像松戸市の小学校で、給食の調理員２人が豆乳を使う料理に勝手に牛乳を混ぜ、児童１人が食物アレルギーを起こして入院していたことがわかりました。
松戸市によりますと、ことし１月下旬、市内の小学校で、給食に出す豆乳を使うスープスパゲッティを調理する際、いずれも女性の５９歳の主任調理員と４２歳の調理員の２人が、学校や栄養士に相談せずに牛乳を勝手に混ぜたということです。
この給食を食べた牛乳アレルギーがある低学年の男子児童１人が呼吸困難などの食物アレルギーを起こし病院に救急搬送されました。児童はひと晩入院しその後、回復したということです。
調理員２人はこの児童に牛乳アレルギーがあることを学校側から説明されていましたが、「料理をおいしくしようと思い、忘れてしまった」と話しているということです。
児童は給食にアレルギーの原因となる材料が使われている日は、自宅から弁当を持参していたということです。
松戸市は主任調理員を減給２か月、１０分の１、調理員を戒告の懲戒処分にしました。
松戸市教育委員会では、「公務員として自覚に欠けた行為であり、今後、全職員に指導を徹底していきたい」としています。
http://www.nhk.or.jp/lnews/chiba/1083111132.html
2 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:25:05.23 ID:WPiEJ+T70 最悪
4 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:25:40.08 ID:XvzLiaVS0 豆乳不味いからな・・・
5 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:26:05.47 ID:ksqU0xPj0 豆乳に牛乳を投入か
6 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:26:57.07 ID:voSzRC330 アレルギーのやつは最初から弁当持ってこい
６年間も気を使わせる気かよ
25 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:30:31.13 ID:dwFqZIzd0 >>6
周囲に気を遣わせるよりはそれが良策だね
7 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:26:59.51 ID:uJxh8Uwd0 殺人未遂で
10 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:27:47.52 ID:Iz46Wh/BO ﾍﾟﾛｯ これは…牛乳！
11 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:27:50.09 ID:ANLsn6rF0 善意でやったこととはいえ
不注意だったね
12 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:28:36.59 ID:0W/kq6Zj0 アレルギーのあるやつは普通学校に通うなよ
邪魔だ
20 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:29:55.38 ID:S9BSvZ1K0 >>12
論点すりかえんなよ
223 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:54:27.68 ID:1gbYQAxk0 >>12
花粉症も駄目（；^ω^）？
13 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:28:51.54 ID:2x5GJ2ki0 アレルギーくらい根性で直せよ
100 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:42:25.92 ID:rjZXlH3e0 これは酷い。甲殻類アレルギーだったら
死んでいたかもしれないのに
>>12-13
一応気を遣ってダメな日は弁当持参しているんだぜ。
そこは認めてやれよ
15 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:28:57.49 ID:ZPlklJZw0 この年代は迷惑なおせっかい妬きが多いのが特徴←コレ豆知な
16 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:29:11.97 ID:YZxJEgDa0 ゆとりは牛乳すら飲めないのかｗ
251 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:57:49.29 ID:5xVBG3CE0 >>16
給食の婆たちもそういう気持ちだったから、牛乳を混ぜたんだろうな。
アレルギーをただの好き嫌いとしか理解してない。
馬鹿というのか、知恵遅れとでもいうのか。
17 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:29:18.00 ID:WlI3D4tW0 あぶな！
死ぬかもしれないじゃん
21 名前：槍騎兵 ◆YARI3Eg7m6 [] 投稿日:2011/10/08(土) 10:30:08.39 ID:9kwP+kY90 豆乳と思って牛乳なら間違えりゃ吹く
23 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:30:16.76 ID:rxDLC01t0 昔料理漫画でも勝手に給食美味しくするのあったけど、あれやったら問題なんだな
24 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:30:21.03 ID:uJxh8Uwd0 つかこれを機に、毎日弁当に切り替えるべし
放射能汚染から子供を守るのに良い口実になるじゃないか
千葉県なら地元の汚染食材使い放題なんだろ
27 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:30:40.31 ID:MZlShpUE0 学校では気を使ってくれるけど、
こいつら社会で生き残れるのか？
28 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:30:43.16 ID:S0MBp53b0 ひどい事なのをわかった上で言う。
アレルギー体質ってちょっと迷惑だよね…
昔は全然気にならなかったのに、なんか最近食べ物アレルギーのやつ多すぎる。
正直気を使うの疲れる。
30 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:31:13.77 ID:vAWHl8b20 それよりも放射性物質は入っていないだろうな
31 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:31:16.18 ID:qZL6Ymkx0 こんなやつらが調理師免許をもってるんだから
肉食ったらあーなるわな…
あれがだめこれが駄目と教科書をみて記憶するのがいいが
なぜ駄目なのか？を日本の教育は教えないからこんな事が起きる。
32 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:31:30.41 ID:NdMTn8bU0 子供を本当に守りたいと思うなら毎日弁当持参にするべきだった
他の子となるべくいっしょになんて思ってたのかしらないがそんなのは
結局親のエゴでしかない
33 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:31:33.85 ID:c6E9xKPK0 豆乳は健康食品であって、嗜好品じゃないからな。
日本人として、まともな味覚してれば、
そんなもののスパゲティがうまいはずない。
この生徒には気の毒だが、こんな献立してると、
他の子の味覚がおかしくなるぞ。くそ栄養士。
34 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:31:36.91 ID:voSzRC330 牛乳なんてよく使うものなんだから入ってることくらいあるだろ
アレルギーのやつに給食食わせた親が悪い
37 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:32:35.27 ID:3jZPKok40 でも、重篤な食物アレルギー持ってる人は
迂闊に外食なんてできないし、厄介というか大変だな。
39 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:33:25.89 ID:JmTnlpCs0 小学生の頃、校内で給食を調理している学校がちょっと羨ましかった
45 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:34:34.53 ID:vAWHl8b20 >>39
そんなに珍しいものなの？
55 名前： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 [sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:35:38.71 ID:plTnYiE00 >>39
えっ？みんな学校に給食室ないの？
41 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:33:39.07 ID:glO2b2xJ0 なあに、かえって免疫がつく
42 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:33:57.40 ID:ksqU0xPj0 昔と比べて
アレルギー体質の人が増えた気がする
47 名前： 忍法帖【Lv=10,xxxPT】 【東電 68.5 %】 [] 投稿日:2011/10/08(土) 10:34:37.71 ID:i16RdD4cO 俺もアレルギー体質だけど食い物じゃなくて良かったわ
食い物アレルギーはキツイよな
だけどこの場合はやっぱり人任せより
毎日弁当持参させたほうが安心だろうにと思う。
48 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:34:41.15 ID:2Fn7rweYP 「ちょっとくらい大丈夫」「食べれば治る」とか言う人いるからな
特にオバサン
58 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:36:31.10 ID:JI9S9gW10 >>48
あるある
薬はたくさんのむとそれだけ良くなるみたいな信仰を持ってたり
50 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:34:56.22 ID:KM40pEr0O まずい給食を喰わされて
学校全体の子供が変食と
牛乳やら小麦がダメな奴は弁当にしろよ
普通に食事を楽しめない人生なんだから
牛乳直のみは好みもあるんだろうけど
51 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:35:21.01 ID:INZSSpIuO 食物アレルギーを忘れるなんてプロとして失格だろ
やめてしまえ
53 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:35:33.21 ID:T3HqnUwt0 栄養士は味とかアレルギーより栄養計算して豆乳にしたんじゃないの？
56 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:36:13.18 ID:I1vk4iKe0 昔のニュースでそばアレルギーの子が
周りの子から給食の麺なんで食わないんだとはやし立てられて
しかたなく食ったら、放課後帰り際に麺が喉に逆流して窒息死したのがあったな
126 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:45:48.40 ID:F5YqVSKd0 >>56
蕎麦アレルギー死事件は裁判になってから全容がバレた
・弁当持参してくれって学校側がさんざん言ってたが母親がガン無視
・死んだ児童は空腹に耐えかねて手を付け、気分が悪くなって早退時に
吐瀉物がのどに詰まりお陀仏
・学校の過失は「気分が悪くなって早退した児童を送っていかなかったこと」だけ認定
アレルギー子ママ（笑）の広義のネグレクトだった、というオチ
60 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:36:49.38 ID:4CGWprFw0 まぁ、アレルギーで死ぬこともあるからな〜(^o^)
給食なんか廃止したらええよｗｗｗ
61 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:38:01.81 ID:3l6sefCpP この手の子って最近増えてるの？それとも今でも珍しいの？
給食の献立みたいなのは貰ってたけど、原材料については特に言及されてなかったなあ。
ただ嫌いで食えない奴が放課後まで残されて食わされててそれはマジキチと思ったけど。
163 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:48:45.85 ID:uJxh8Uwd0 >>61
アレルギーの子だけ、分厚い束になった原材料表を渡されるのさ
親はそれ見て、食えない料理をピックアップして、その日は似たようなもん
作って子供に持たせンの
64 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:38:11.28 ID:sZYOqDaj0 勝手に変えちゃう方にも当然問題ありだが
アレルギー持ちは可哀想だけど人を当てにしてはいけないって事
どこに落とし穴があるか分かんないんだから、死にたくなきゃ
徹底的に自己防衛するしかない
65 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:38:18.56 ID:ROoXNytx0 牛乳・小麦・大豆・肉・魚
このへんの食品のアレルギー持ちだと
食の楽しみが大きく制限されるよなあ
68 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:38:46.64 ID:KfZ3U9650 給食センターから保温できるカートって言うかコンテナみたいので来る形式で、
給食を調理する部屋は無かったな。ご飯は丸い飯ごうみたいな、金属容器入りだった。
たまにめちゃくちゃマズイのが来る恐怖体験をしたな。
71 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:38:54.31 ID:9LLI9SaR0 殺人犯じゃんこんなの、減給と戒告って
むちゃくちゃ甘いな
72 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:39:00.59 ID:kPh8SR/u0 事前に知らされてる事を忘れてたのは職員の落ち度だな
けど、アレルギーの子に気を使って給食にそれを使わない日を設けるのも非効率な話だな
75 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:39:26.26 ID:hYs3Q3Sv0 もう給食では対応できないわ
パッキングされた専用食を食うべき
アレルギーの人は自制が必要
誰でもいろんな我慢はあるだろ？
平等とか糞食らえ
76 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:39:29.93 ID:enuHaAZ3i 栄養師が作ったメニュー勝手に変えたらダメなのは常識だけどね
77 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:39:30.26 ID:KM40pEr0O 所で
牛乳アレルギーなのに豆乳はセーフってありえるの？
なんかおかしくね？
豆乳料理ならその日も弁当持参しているんじゃね？
97 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:42:16.02 ID:FZbFbtC50 >>77
いや成分まったく違うだろｗｗ
104 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:42:48.14 ID:5oczZAos0 >>77
おかしいのはお前の頭
動物性タンパクと植物性タンパクの違いも分らんとは
80 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:39:49.56 ID:DSHKjvcB0 アレルギーは誰でも有るからな、自分のアレルギー物質に当たるとアナフィラーキシーショックで死ぬ
1万5千円のエピペン緊急注射を携帯しとけば大抵は死なないで済むらしい
81 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:40:00.28 ID:b3EZQcFz0 はるか昔の話になるが、俺の小中学時代の10年間で食物アレルギー
なんて起こしたやつは一人もいなかったよ。
市の給食センターで大量に作られる給食で、市の全小中学に配布
され、数万人が同じものを食べたけど、問題など一度もおきた事は
なかった。
みたことないからよく判らんけど食物アレルギーって実は単なる
贅沢病じゃないの？
106 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:43:19.23 ID:Ts0ba3Ld0 >>81
そそ。
牛乳が飲めないって言ってたヤツも、ミルメークの時だけは自分で飲んでたw
82 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:40:12.67 ID:S0MBp53b0 つか学業よりアレルギー治す方が先なんじゃねえの？
93 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:41:47.83 ID:wGgr5G6e0 >>82
現代の医学ではアレルギーを完治させることはできないお
84 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:40:38.88 ID:Y+aC9W0N0 こいつらもう不要だろ。
全部機械にやらせればいいじゃん。
切る、剥く、煮る、焼くとかの単純作業だろ？
で、清掃用務員とかが機械の制御とトラブル処理すれば良いんじゃないでしょうか。
87 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:40:52.50 ID:unxmL6nT0 料理下手な奴ほど自己アレンジする
89 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:41:05.77 ID:yuIqm45R0 そばアレルギーの子が、コショウで死にそうになってた
何が混じってるかなんて分らんよ
92 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:41:39.59 ID:avlsvPH60 牛乳混ぜてもうまくなるとも思えないんだが
95 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:41:55.93 ID:6yP6d0OV0 この前、コンビニ前で小学生が豆乳飲んでて若いくせに健康志向だなとおもったがこういうことか
98 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日:2011/10/08(土) 10:42:22.23 ID:9FKdwJA30 俺なんかピーマン嫌いなのに無理やり食わされたぞ
108 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日:2011/10/08(土) 10:43:25.20 ID:ClEhMrEW0 勝手にアレンジしていい人と許されないケースがあるというのを
忘れた時点でダメだろこいつら
記事へのコメント
新しい記事へ
古い記事へ
驪
ｺﾒﾝﾄを見る(77)
麗
ｺﾒﾝﾄを書く
BlogTOP
